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新潟県妙高市(旧:新井市)で手造りとうふを作ってる

とうふ工房矢代です。


県内産大豆にこだわり県内産大豆100%使用のとうふを

造っています。。

ふんわりオイシイ揚げ物や土日、祭日限定の豆乳ぷりんなどがあります。
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